吃“春味”，老字号与新零售碰撞新火花

 

摘要：沪上诸多老字号商家顺应时令，积极推陈出新，研发了一系列别具特色的青团新品。清明时节，青团这一时令性绿色小果正在大街小巷热销。记者实地探访了徐汇多家商场发现，沪上诸多老字号商家顺应时令，积极推陈出新，研发了一系列别具特色的青团新品。同时，线 [详细介绍]

舌尖上的春味！豫园老字号春季新品含“花”量超

 

摘要：上海老字号把传统食材做出了不一样的春味，还首次以“花”为媒，推出多道“花式新品”。四月春暖花开，香椿、春笋等成为了时下餐桌上的热门食材。上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号的大厨们动足脑筋，把传统食材做出了不一样的春味，还首 [详细介绍]

“历?久觅新” 老字号为消费注入新力量“历?

 

摘要：新”的前提在于坚守对传承技艺与产品质量的严格要求，“新”的核心在于平衡现代性与传统性走在北京王府井步行街，可以看到，传统手工鞋帽品牌“盛锡福”“同升和”，北京泥人、珐琅厂等摊位一字排开，40余个鲜艳夺目的“中国红”展台，数十家中华、北京老 [详细介绍]

饼干龙头嘉士利入选中华老字号，向“百年企业”

 

摘要：中华老字号的认定，将让嘉士利在“国潮”的大舞台上，演绎更多故事和可能。在经过15天的公示期后，日前，商务部等5部门新认定的一批中华老字号名单正式确认。共388个品牌入选，平均“年龄”达138岁，庆丰、北冰洋、竹叶青、美加净、蜂花、詹记等多 [详细介绍]

老字号餐厅年夜饭“一厢难求”！商家：春节预订

 

摘要：老字号餐厅年夜饭“一厢难求”仍是常态。临近春节，年夜饭成了街头巷尾最热门的话题。记者近日走访市场观察到，沪上多家老字号餐厅年夜饭预订火爆，甚至有店家表示一年前就已接单；而不少社会餐厅年夜饭的包间也已早早约满，只剩大堂还有一些位置可预订。为 [详细介绍]

中国智造浪潮中的老字号新篇——海天酱油的创新

 

摘要：海天酱油，这家拥有数百年历史的中华老字号企业，正是这场变革中的佼佼者。在“中国制造”向“中国智造”的华丽转身中，众多老字号企业也在这股创新浪潮中焕发出新的生机。凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“ [详细介绍]

近6成中华老字号与食相关 最“老”品牌来自陕

 

摘要：在1000个老字号品牌中，陕西的“白水杜康”是当之无愧的中华“老”字号前不久，商务部等5部门印发《关于公布中华老字号复核结果的通知》引发关注，共有33个省（市）的1000个品牌通过了复核，附条件通过73个（要求在6个月内予以整改），移出5 [详细介绍]

广州用年轻的方式诠释老字号 提升品牌“年轻值

 

摘要：“老字号中华行(广州)品牌购物活动”8日在广州市越秀区北京路启动广州一直重视老字号的保护与传承，近年来，政府加大对老字号的扶持力度。“老字号中华行(广州)品牌购物活动”8日在有“千年商道”之称的广州市越秀区北京路启动，老品牌焕发新活力，希 [详细介绍]

北京老字号：国货掀起新潮流

 

摘要：一家家老字号企业以其传统文化底蕴和产品服务质量受到越来越多人青睐，成为消费新亮点北京人的早餐，不一定是豆浆油条，但桌上一定会摆着刚沏好的一壶茉莉花茶和几块点心。正是这不变的习惯，让北京老字号长青。老字号求变，重塑品牌形象，谋求新增长。拓店 [详细介绍]

以文化之力擦亮上海老字号的金字招牌

 

摘要：发挥老字号在促进消费恢复、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用，唯有创新浸润着海派文化的老字号是上海工商业发展中孕育的“金字招牌”，既承载着中华优秀传统文化，也饱含着人们对于“烟火气”的温馨记忆。因此，赓续中华文脉、推动中华优秀传统文化创 [详细介绍]

老字号当有新作为（评论员观察）

 

尹双红　　消费市场瞬息万变，但也有一条不变的准绳：消费者满意是关键。守正创新，是一些老字号能够历经沧桑而生生不息的“传家法宝”，也是构筑品牌新优势、实现长远发展的“不二法门”　　近日，商务部等5部门对中华老字号进行了复核，将长期经营不善甚至已经 [详细介绍]

创新谋变“火出圈” 老字号焕发消费新活力

 

秋风送爽，最是好时节。当中秋遇上国庆，节日消费掀起高潮。走访商场、步行街等消费场所，记者发现，不少老字号纷纷推出了花样月饼、中秋礼盒等，吸引了众多消费者驻足，成为节日消费的新亮点。　　事实上，近年来老字号创新步伐一直在加快。稻香村月饼体验店、全 [详细介绍]

“中华老字号”拟再添23家 三元北冰洋庆丰在

 

摘要：近年来，北京老字号队伍不断壮大。昨天，市商务局发布关于北京市“中华老字号”推荐名单的公示，拟向商务部推荐23家企业申报“中华老字号”，公示期为6月25日至7月13日。市民耳熟能详的三元、北冰洋、庆丰等企业均在推荐之列。据悉，根据《中华老字 [详细介绍]

多家餐饮老字号陷经营困境，狗不理难逃新三板退

 

摘要：品牌老化、创新不足、市场萎缩、竞争力下降，不少餐饮老字号经营出现危机4月10日晚间，中国全聚德(集团)股份有限公司披露2022年年报显示，去年营收约7.19亿元同比下滑24.16%，亏损2.78亿元，并且已连亏三年，今年拟不分红。全聚德在 [详细介绍]

广州如何守稳老字号讲好新故事

 

摘要：老字号企业应在抓住新机遇的同时守稳老阵地，做到“倚老卖新”“以新扶老”千年商都，魅力羊城。作为我国自古以来重要的商贸中心，广东广州市内老字号星罗棋布、熠熠生辉。公开信息显示，广州目前有152家老字号企业，83家为市属国企，26家为百年老字 [详细介绍]

陈李济舒筋健腰丸与央广健康课携手发起“帮扶腰

 

摘要：14日，陈李济舒筋健腰丸与央广健康课携手发起“为爱撑腰”帮扶腰椎间盘突出患者公益活动。为向大众普及腰部健康知识，给饱受腰椎疾病困扰的患者及家庭提供帮助，以实际行动为社会大众的健康保驾护航。14日，陈李济舒筋健腰丸与央广健康课携手发起“为爱 [详细介绍]

吃“春味”，老

舌尖上的春味！

“历?久觅新”

饼干龙头嘉士利

老字号餐厅年夜

中国智造浪潮中

近6成中华老字

广州用年轻的方

北京老字号：国

以文化之力擦亮

老字号当有新作

创新谋变“火出

“中华老字号”

多家餐饮老字号

广州如何守稳老

陈李济舒筋健腰

西安：老字号展

东阿阿胶迎来新

网红降温，老字

靠一道宫保鸡丁

老字号的品牌创

重庆老字号品牌

老字号品牌焕新

当“非遗”走上

第十六届中华老

美加净王琴：老

首批“甘肃老字

沈阳国企混改激

贴近消费者，老

传统中药老字号

广州酒家：“中

南通老字号“抱

华天董事长贾飞

“津牌汇”老字

老字号需“倚老

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