315中国诚信建设联盟
中国诚信好品牌 消费者投诉平台 全国12315平台 人民城乡网

当前位置: 首页  >  品牌中国  >  品牌发展

中秋提前“暖场” 稻香村集团十大工厂正式开炉生产月饼

发布日期:2022-08-04 23:00:08 来源:中国网
核心提示: 摘要:今年稻香村月饼不仅在品类上更丰富,而且在口感上更加贴合现代饮食习惯近日,稻香村集团(苏州)举办了2022年月饼生产开炉仪式,在多位行业专家的见证下,宣布2022年稻香村中秋月饼大规模生产正式启动。多位行业专家见证稻香村月饼开炉作为中式糕点行业中久负盛名的老字号,苏州稻香村始创于1773年(清乾隆38年),至今已持续传承249年 ..

摘要:

今年稻香村月饼不仅在品类上更丰富,而且在口感上更加贴合现代饮食习惯

近日,稻香村集团(苏州)举办了2022年月饼生产开炉仪式,在多位行业专家的见证下,宣布2022年稻香村中秋月饼大规模生产正式启动。

多位行业专家见证稻香村月饼开炉


作为中式糕点行业中久负盛名的老字号,苏州稻香村始创于1773年(清乾隆38年),至今已持续传承249年,从苏州观前街一家门店,发展为在全国有800多家门店的大型现代化食品企业集团,并将产品出口至40多个国家和地区,成绩亮眼。2021年稻香村集团品牌价值达167.29亿元,在中华老字号榜单位居前列,曾获得“中国月饼行业十大品牌”、“全国食品行业质量领先企业”、“中国轻工业食品行业五十强”等多项荣誉。稻香村月饼连续几年获得“中国名饼”、“金牌月饼”、“特色月饼”等称号,市场优势明显,品牌效应显著。

稻香村“苏式卷月”

稻香村苏式月饼是邦式代表,传承苏式月饼古法制作技艺,酥皮层薄如纸,可多达18层,2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”还被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。今年稻香村“苏式卷月”已经抢先上市,现有多种口味可供选择。除了经典苏式特色,稻香村在苏式、广式、京式、滇式基础上,新推出晋式、港式等特色口味月饼,多达上百种。

稻香村“糖醇禧月”月饼礼盒

今年稻香村月饼不仅在品类上更丰富,而且在口感上更加贴合现代饮食习惯。稻香村集团坚持创新研发,建有3大技术研发中心,并与各大科研院所合作,进行创新成果转化,近年来对诸多传统糕点食品进行改良和创新,月饼的油糖含量大大减低,保证好味道的同时吃得更健康。“糖醇月饼”作为其中翘楚,不添加蔗糖,采用了天然提取、低热量、无代谢负担、价值更高的糖醇,符合当下大众注重健康营养的消费需求。据介绍,稻香村集团将相继推出“糖醇禧月”等多款糖醇月饼礼盒。

此外,稻香村集团今年更新了产品包装,上百种月饼礼盒超过半数被重新设计修改,除了应用蕴藏中国传统文化内涵的经典元素,还采用源自法国顶级设计师极简理念的纹理设计,既有国风典雅,又有国际风范。而且,稻香村将与多个不同类型品牌跨界合作,推出联名月饼礼盒,令人十分期待。

据悉,目前稻香村集团在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有10个现代化加工中心,拥有120余条现代化生产线,联合共建有7大原料供应基地,月饼单日产能可达600万块,能够保障中秋节期间的产品供求。

海外超市售卖的稻香村月饼

稻香村集团仍将同步开启线上线下的各销售渠道,除了线下专卖店、各大商超专柜,天猫“稻香村食品旗舰店”、京东“稻香村自营官方旗舰店”等电商平台也已可购买到稻香村月饼。一枚月饼寄相思,稻香村月饼还会在海外40多个国家和地区陆续上市、全面铺开,为海外游子送去甜蜜的家乡味道。


免责声明:以上内容为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点。如无意中侵犯了著作权人的著作权,您可与本网联系,本网站将积极采取删除、屏蔽等处理。


[ 加入收藏 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ] [ 返回 ]
(分享)告诉好友:
(更多资讯,请关注:  315中国网 / www.315zhongguo.cn)
网站首页|关于我们|加入我们|联系方式|网站地图|手机版
315中国网   诚信中国发展委员会   诚信中国发展联盟   京ICP备17050690号-3