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“历?久觅新”老字号为消费注入新力量“历?久觅新”老字号为消费注入新力量

         摘要:新”的前提在于坚守对传承技艺与产品质量的严格要求,“新”的核心在于平衡现代性与传统性走在北京王府井步行街,可以看到,传统手工鞋帽品牌“盛锡福”“同升和”,北京泥人、珐琅厂等摊位一字排开,40余个鲜艳夺目的“中国红”....
2024-02-26  
  

饼干龙头嘉士利入选中华老字号,向“百年企业”持续进发

         摘要:中华老字号的认定,将让嘉士利在“国潮”的大舞台上,演绎更多故事和可能。在经过15天的公示期后,日前,商务部等5部门新认定的一批中华老字号名单正式确认。共388个品牌入选,平均“年龄”达138岁,庆丰、北冰洋、竹叶青....
2024-01-29  
  

老字号餐厅年夜饭“一厢难求”!商家:春节预订量已恢复到2019年水平

         摘要:老字号餐厅年夜饭“一厢难求”仍是常态。临近春节,年夜饭成了街头巷尾最热门的话题。记者近日走访市场观察到,沪上多家老字号餐厅年夜饭预订火爆,甚至有店家表示一年前就已接单;而不少社会餐厅年夜饭的包间也已早早约满,只剩大....
2024-01-29  
  

中国智造浪潮中的老字号新篇——海天酱油的创新转型

         摘要:海天酱油,这家拥有数百年历史的中华老字号企业,正是这场变革中的佼佼者。在“中国制造”向“中国智造”的华丽转身中,众多老字号企业也在这股创新浪潮中焕发出新的生机。凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味....
2024-01-19  
  

近6成中华老字号与食相关最“老”品牌来自陕西

         摘要:在1000个老字号品牌中,陕西的“白水杜康”是当之无愧的中华“老”字号前不久,商务部等5部门印发《关于公布中华老字号复核结果的通知》引发关注,共有33个省(市)的1000个品牌通过了复核,附条件通过73个(要求在6....
2023-12-20  
  

广州用年轻的方式诠释老字号提升品牌“年轻值”

         摘要:“老字号中华行(广州)品牌购物活动”8日在广州市越秀区北京路启动广州一直重视老字号的保护与传承,近年来,政府加大对老字号的扶持力度。“老字号中华行(广州)品牌购物活动”8日在有“千年商道”之称的广州市越秀区北京路启....
2023-12-11  
  

北京老字号:国货掀起新潮流

         摘要:一家家老字号企业以其传统文化底蕴和产品服务质量受到越来越多人青睐,成为消费新亮点北京人的早餐,不一定是豆浆油条,但桌上一定会摆着刚沏好的一壶茉莉花茶和几块点心。正是这不变的习惯,让北京老字号长青。老字号求变,重塑品....
2023-12-11  
  

以文化之力擦亮上海老字号的金字招牌

         摘要:发挥老字号在促进消费恢复、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用,唯有创新浸润着海派文化的老字号是上海工商业发展中孕育的“金字招牌”,既承载着中华优秀传统文化,也饱含着人们对于“烟火气”的温馨记忆。因此,赓续中华文脉....
2023-12-04  
  

老字号当有新作为(评论员观察)

         尹双红  消费市场瞬息万变,但也有一条不变的准绳:消费者满意是关键。守正创新,是一些老字号能够历经沧桑而生生不息的“传家法宝”,也是构筑品牌新优势、实现长远发展的“不二法门”  近日,商务部等5部门对中华老字号进行了复核....
2023-11-24  
  

创新谋变“火出圈”老字号焕发消费新活力

         秋风送爽,最是好时节。当中秋遇上国庆,节日消费掀起高潮。走访商场、步行街等消费场所,记者发现,不少老字号纷纷推出了花样月饼、中秋礼盒等,吸引了众多消费者驻足,成为节日消费的新亮点。  事实上,近年来老字号创新步伐一直在加....
2023-10-04  
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