近日,新城区食品药监局按照市局关于进一步加强葡萄酒质量安全监管的工作部署,在全区范围内开展以“监督+检验”为主要抓手的专项整治行动,监督检查主要针对销售环节的各类畅销葡萄酒,重点打击查处葡萄酒的各类违禁添加及不符合食品安全标准的违规行为。
执法人员经过缜密细致的排查,选取了华润万家、人人乐、卜蜂莲花及部分零售食品商店进行专项检查,检查发现多数超市均能留存葡萄酒的进货票据及生产经营资质,其食品标签均有注明生产日期、保质期及生产厂家,其主流市场销售的葡萄酒以莫高、张裕及长城等品牌为主。在检查中,执法人员逐户对经营者宣传了酒类食品质量安全的相关知识,提醒经营者要把好酒类食品进货关,索取进货凭证,确保经营质量安全的酒类食品。
同时,针对市场畅销葡萄酒,区食品药监局对各大类经营品种进行了监督性抽检6批次,重点检查食品添加剂苯甲酸钠、山梨酸钾等的添加是否符合食品安全标准,并对酒中含有的甲醇等有毒物质进一步进行检验,确保市场酒类的质量安全。
下一步,新城区食品药监局将继续强化酒类质量安全的监督检查,借助食品安全监督性抽检抓手,全面检查酒类食品生产经营资质、质检报告,进货凭证等,同时对各类酒中的添加物质逐一进行排查,确保市场酒类消费者的身体健康和酒类质量安全。
