5月28日，中国奶业协会主办的2019奶酪发展高峰论坛在京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。农业农村部副部长于康震出席论坛并作主旨演讲，工业和信息化部、中国奶业协会、奶业专家和企业代表参会发言。完达山乳业总经理侯雪坤、总经理助理王利受邀参会，共同研讨消费需求升级下，如何推进产品结构改革。
对于把握消费升级创新市场产品，年初以来，侯雪坤紧紧锁定产品结构调整目标，瞄准消费升级需求，深入市场销售一线走访调研，详细研究分析产品销售、市场表现、盈利情况，把脉市场动态，聚焦高端产品研发及创新。此次参加论坛，侯雪坤 强调 ，在不断加剧的消费升级趋势下，完达山乳业要保持对“工匠精神”和产品研发创新的坚守与探索，着力于企业产品结构化布局，专注为消费者提供更高品质、更营养健康、更多元丰富的乳品选择，建立可持续发展的市场，做推动行业发展的先锋力量。
据悉，中央网信办、发展改革委、教育部、科技部、商务部、卫生健康委、海关总署、市场监管总局等部门相关司局负责人，奶业主产省（区）及京津沪滇农业农村部门负责人，地方奶协协会负责人，中国奶业20强企业及地区性骨干企业代表参加论坛。本次论坛的召开，也许标志着中国奶业进入奶酪发展新时代。
（通讯员 陈聪 记者 吴旋）
